Alors que la semaine du goût se termine, les commerçants de la ville de Chelles (77) se sont réunis afin de faire découvrir les produits du terroir local. Tout au long de ce week-end, l’association 3C, a voulu mettre en avant le circuit-court que proposent les commerçants de la ville.

Consommer local ou mettre en avant le Circuit Court

La Guinche, bières des bords de Marne

En partenariat avec Cavavin, nous avons créé deux nouvelles bières pour l'événement de ce week-end ! L'une avec de la levure de Champagne et l'autre, avec un esprit de Gin Tonic.

La Guinche, installée depuis deux ans sur l’avenue de la Résistance, brasse des bières artisanales dans leurs locaux. Vous pouvez retrouver un article qui leurs est consacré juste ici : La Guinche, une micro-brasserie en Seine et Marne

Plateau de Terroirs

La fromagerie Plateau de Terroirs qui propose un large panel de fromages et de nombreux produits de la région était épaulée par Anissa:

Je suis étudiante en diététique, mais aujourd'hui, je suis bénévole dans le cadre de l'aide au permis* que la ville à mise en place.
Ce genre d'événement est super, cela permet de rencontrer du monde.

*La Ville de Chelles a mis en place une bourse d’aides pour les jeunes de la ville souhaitant avoir une aide financière. En échange, ils devront participer à certaines animations dans la ville comme celle de ce week-end.

Tatatin

Nouveau commerce arrivé dans la ville : Tatatin qui est spécialisé dans la tarte tatin. Mais cette pâtisserie propose: du fait maison et un respect particulier sur les aliments de saison !

Le Rucher des abbesses

C'était une très bonne année, nous avons eu une très bonne récolte

Des commerçants Zéro Déchet

Les bricoles de Nicole

Tiffany a ouvert sa boutique dans une ville voisine, à Vaires-sur-Marne. Ses produits sont entièrement fait de matières et de tissus recyclés. Toujours souriante, elle partagera avec vous sa philosophie sur le zéro déchet. Sa boutique se compose aussi d’une partie éphémère.

La partie éphémère permet aux créateurs de la région d'exposer leurs produits

2 grains d’Éllébore

2 Grains d’Éllébore est un concept store de décoration neuve ou chinée qui s’est installé dans l’avenue il y a 2 ans maintenant. Pour l’événement, Sabine a voulu présenter « l’art de la table » pour ce week-end.

En ce moment, c'est important d'avoir ce genre d'événement. Aussi bien pour les clients que pour les commerçants

Graine Urbaine et Les Ciboulettes

Entre les dégustations de jus de betterave de la récolte de leur jardin partagé ainsi que leurs conseils sur le fait maison, l’association Graine Urbaine et les Ciboulettes partageaient un stand.